Horeca Medewerker - Lovers Cafe

  • Lovers Cafe
  • Amsterdam, Netherlands

Horeca Medewerker - Lovers Cafe

Job description

WIE ZIJN WIJ

Lovers Café, gelegen bij Rederij Lovers, is een onderdeel van Tourism Group International, een snelgroeiende en toonaangevende organisatie met een divers en compleet portfolio op het gebied van Attracties, Canal Cruises, Ticketing, Musea en Excursies in Amsterdam, Stockholm, Kopenhagen en Berlijn. Voorbeelden hiervan zijn naast Rederij Lovers; The Amsterdam Icebar, Het Red Light Secrets Prostitutiemuseum, Bodyworlds, Tours & Tickets en Ripley’s Believe It or Not! Daarnaast zijn we eigenaar van de Volendam Marken Express, De Klomp op Marken en diverse ondernemingen in Volendam. In het hoogseizoen zorgen elke dag 1050 enthousiaste medewerkers, met een uitmuntend gevoel voor service, ervoor dat onze gasten de állerbeste ervaring hebben. Wij creëren herinneringen!


OVER JOUW BAAN
Vanuit het Lovers Café in Amsterdam kunnen onze gasten eenvoudig een rondvaart maken met Rederij Lovers. Gelegen tegenover het Centraal Station van Amsterdam is dit het perfecte startpunt voor de nummer 1 attractie van Amsterdam. Naast koffie met gebak en diverse biersoorten serveert het café ook een (lichte) lunch en tal van snacks.


Jij zorgt ervoor dat de horeca werkzaamheden vlekkeloos verlopen. Onze gasten kunnen bij jou op een prettige manier eten/ drinken bestellen. Je bepaalt mede de sfeer in het café en op het terras en bent een belangrijk gezicht binnen het geheel. Je geeft gasten duidelijk het gevoel dat ze welkom zijn en je treedt op als gastheer/gastvrouw. Je bent mede verantwoordelijk voor de inkoop en verkoop van de horeca-artikelen, het opmaken van de kas, het bijvullen en schoonhouden van het gehele café en het Terras.

Job requirements

JOUW VERANTWOORDELIJKHEDEN

  • openen en sluiten van het café;
  • bedienen van gasten in het café en indien nodig op het terras;
  • optreden als gastheer/gastvrouw; ontvangen van binnen- en buitenlandse gasten;
  • opnemen van bestellingen, geven van informatie en/of advies;
  • zelf klaarmaken/doorgeven van bestellingen zowel drank als garnituur/snacks;
  • zorgdragen voor een correcte afrekening met gasten alsmede het correct registreren van bestellingen en de eindafrekening;
  • het gehele café in een nette staat behouden;
  • controleren en verantwoorden van gebruikte dranken/producten en ontvangsten;
  • opbergen/afstorten van geld op voorgeschreven wijze (dagelijks).

BIJZONDERHEDEN

  • geven van toeristische informatie aan gasten in een vreemde taal.
  • krachtsinspanning bij het bevoorraden van het café.
  • lopend, staand, soms plaatsgebonden werken.
  • soms sprake van werkdruk bij pieken in het werkaanbod.

DIT VRAGEN WIJ VAN JOU

  • Flexibele instelling/ aanpassingsvermogen;
  • Stressbestendig/ veerkrachtig/initiatiefrijk;
  • Gastgericht, representatief, verkoopgericht;
  • Goede beheersing Nederlandse en Engelse taal
  • In bezit van certificaat Sociale Hygiëne is een pre. 

INTERESSE?

Herken jij jezelf helemaal in wat je hierboven gelezen hebt? Laat ons dan niet wachten en solliciteer online met je CV plus een korte motivatie.